太原野嘀零食牦牛肉休闲食品

这些你不知道的吃牦牛肉的好处，值得一看

3、促进康复

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复等方面物别适宜。可以有效的促进康复，而且也可以帮助你恢复体质，具有很好的抗病能力。

4、补铁

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，牦牛肉经常吃的话可以有效的预防贫血的作用，特别是缺铁性的贫血。

5、**老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰具有积极意义;经常吃牦牛肉的话可以补充钾元素，对于心血管泌尿系统的预防来说有一定的好处，而且也可以有**的作用和功效

牦牛肉干的禁忌有哪些？太原野嘀零食牦牛肉休闲食品

四川野嘀食品有限责任公司教你4快速辨别牛肉干的真假 ?如果想了解更多详情请进我们的官网

1、看价格

牛肉的价格本来就比较贵，做成牛肉干价格就更贵了。比如说内蒙古牛肉干6—7成干需要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，超级干燥的需要3—4斤才能出已经牛肉干。新鲜的牛肉多少钱一斤想必大家都知道吧，这样算下来一斤风干牛肉如果卖你几十块钱的话，你还觉得你捡到便宜了吗?

2、尝味道

牛肉很劲道，做出来的牛肉干肉很老，很有嚼劲，而猪肉就不会了，反而嚼起来还挺嫩的。

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每次都喜欢去超市买牦牛肉来吃或者自己做，您有了解过吃牦牛肉的好处吗？

牦牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的**损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块

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牦牛肉含锌、镁。锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6 共同作用，能****系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

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牦牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

怎么区分牦牛肉的真假？

1、牦牛肉的纤维

仔细观察牛肉干的纤维，如果纤维很紧凑，而且很长的话，则说明该牛肉干为真的，反之如果纤维较小的话，则说明该牛肉干为假的。

2、牦牛肉的颜色

仔细观察牛肉干的颜色，如果颜色呈现暗红色的话，则说明该牛肉干为真的，反之如果颜色很鲜艳的话，则说明添加了一些色素。

3、牦牛肉的肉质

可以试吃看看，一般牛肉干的肉质会比较硬，而猪肉干则会比较嫩一点，因此，如果很嫩的话，则说明是猪肉制作而成的牛肉干。

4、牦牛肉的味道

真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的。

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牦牛肉和普通牛肉的区别?

汉族人养牛一般是圈养，因为靠牛生活，人生照料较多，每天都会挤奶。牦牛是完全野生放养。

牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境（阿坝、青藏高原，是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境）、

独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。全世界存栏的牦牛约有95%集中在中国。

牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带，抗寒能力特别强，体质粗壮结实，可以在零下38 ℃下生存。由于常年生活在高寒地带，

那里没有工业污染，没有化学肥料和农药的危害，然而却有天然、广阔的牧草高原，洁净的生态环境造就了这一优良的畜种。牦牛终身无劳役，

逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。

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另外**近新开发出了一款野嘀麻辣味的牦牛肚，喜欢吃牛肚的朋友，真的千万千万别错过。这款牛肚，口感吃起来就是非常柔韧，有嚼劲，但又很易嚼，有一种既柔软又耐嚼的感觉。

还有一款新开发的野嘀麻辣味的牦牛蹄筋肉，这款蹄筋肉也是通过几个小时的小火焖卤，再用大火爆炒，筋肉混合的牦牛蹄筋口感层次相当丰富，吃起来Q弹筋道，弹牙感非常强，爽滑有嚼劲，口味香辣醇厚，富含丰富的天然胶原蛋白。

野嘀冷吃系列的牦牛肉和牦牛肚都十分适合作为下酒小菜、或者配饭、拌面，也可以当做零食吃。 太原野嘀零食牦牛肉休闲食品

四川野嘀食品有限责任公司位于四川省德阳市，创立于2018-10-10。野嘀食品致力于为客户提供质量的[ "牦牛灯影礼盒", "野山参礼盒", "燕窝礼盒", "野生菌礼盒" ]，一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供质量的产品及服务。截止当前，我公司年营业额度达到200-300万元，争取在一公分的领域里做出一公里的深度。