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很多工作者没有时间在家做饭，就会去湘菜连锁店进行吃饭消费，一般消费者对于合口味的菜肴会进行好评打分，一个良好的评价可能会为消费者带来不少吸引了，而一个差评，可能会让湘菜连锁店流失顾客。那么，湘菜连锁店怎么做到吸引客户并获得好评呢？湘菜连锁店如何应对差评和投诉呢?当消费者在店里指出了问题时，连锁餐饮人应该表达尊重。先了解顾客为什么不满意，贴近顾客的想法，让顾客感受到你对这个“不满意”的重视。接着，连锁餐饮人可以耐心听一听顾客为什么不满意，并表示理解和虚心接受。告诉顾客您可以把意见告诉我们，我们会记录下来，进行反馈。如果有想了解湘菜连锁店更多知识内容的朋友，欢迎来我们湖南湘当有饭餐饮管理有限公司。湘当有饭餐饮加盟店操作流程简单。太原湘当有饭官网

一个成熟的市场，总是需要一个好的品牌来支持，另外，作为真正选择加盟项目，却不知道怎么下手，很容易就走进一些误区。若是有意向选择湘菜馆加盟的，那也需要了解一些加盟注意的点：【加盟不能做甩手掌柜】咨询湘菜馆加盟的人里面，有一部分人有一个误解，认为自己只要选择一个品牌加盟，就能坐享其成，并且有好的收益。想做个甩手掌柜，把所有的一切都交给品牌方来打理。这种想法可以理解，但不现实。任何创业都是有风险的，加盟也是一样。湘菜馆加盟热线咨询湘当有饭餐饮。其次【选择自己熟悉的领域】做好充分的心理准备，要开始选择项目了，建议先从自己熟悉的领域开始。俗话说，隔行如隔山，很多行业，平时看到的都只是很表面的东西，行业里面还有更多没有看到的，每一个行业的水都很深。广州湘当有饭有哪些品牌价格区间与众多客户往往是湘菜加盟品牌店的选择。

餐饮加盟项目成千上万，良莠不齐，还需投资商擦亮识别的眼睛，根据自己的资金状况、当地区域的饮食习惯等各方面审慎选择。投资商前期选项目时，可以对自己感兴趣的餐饮品类进行必要的现场调查以确认该品类是否有足够的市场。挑好品类，还要从众多品牌加盟商中筛选出**适合自己的那一家。一般来说，口碑、总公司实力、品牌发展情况、加盟具体流程、资金投入、菜单定价等都是你要考察的关键。这就需要你去总部以及当地加盟店实地了解情况，多方比较后再来从中选出**靠谱的品牌加盟商，并进行协商、考察、签订协议等一系列动作。

湘菜加盟连锁店湘当有饭想要稳定发展，一定是需要有很好的口碑，并受大众的欢迎，经营湘菜加盟连锁店该怎么稳定发展? 1.须考量个人兴趣，由于每个行业皆有不同的行业特性，湘菜加盟连锁者要选和自己志趣相投的行业煲仔饭加盟，不要只一味顾着收益而忽略个人兴趣。 2.须选择本身已有相当经验的连锁体系，包括经营时间的长短及店数的多寡;如果是成立时间不长，店数又少的品牌，由于本身连锁的经验都还不充足，湘菜加盟连锁者贸然加入，风险性自然较高。 3.新手开店要学会从开湘菜店的失败经验中学技巧，须注意选择行业的发展趋势，究意是在稳定中成长或是日趋没落?特别是有些属于流行性的行业，在刚湘菜加盟时生意鼎盛，没多久热潮过去后，生意便一落千丈。 4.须考量总部在同业中的竞争能力，这其间涉及到总部提供给湘菜加盟连锁店的支援有多少?因为同业间的竞争必然会涉及到品牌的优劣，品牌竞争力自然较强，相对的较小的品牌竞争力自然较弱了。湘菜加盟店在经营中的成本控制之餐饮备制。

经营一家湘菜加盟店是十分辛苦的事，作为湘菜加盟店经营者难免会遇到这样那样的问题，在避免一些问题出现的时候，我们一定要有对应决策，经营一家湘菜加盟店需明确而合理的经营定位。湘菜加盟店必须明确自己的目标消费群体、菜品种类、价格定位、经营特色等方面的问题，找出一个符合市场情况的、直观的、可操作的经营定位。这要求经营者必须经行完整的市场调查，找出尚未得到满足的市场需求，从而确定自己的经营定位。许多湘菜加盟店因为没有明确的经营定位，一味的模仿其它店的经营模式，往往会因为水土不服而导致门店经营失败。怎么才能找到好的湘菜品牌加盟呢？广东湘当有饭电话多少

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面对新兴市场消费需求不断变化、高涨，食品、饮料品牌老化却成为行业的面临的赢利困境。产品同质化严重，价格竞争激烈，收入空间少是大家面临的巨大问题。此外由于行业门槛较低，也让食品饮料品牌面对更多的竞争者，品牌年轻化刻不容缓。食品饮料行业与民众生活息息相关，是一个相对传统且稳定的行业，但随着市场环境的变化以及消费需求的碎片化，各大企业不得不迎合市场的变化和需求，通过不断创新来满足细分市场，进而提升有限责任公司（自然）企业自身的竞争力与赢利力。消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。湘菜加盟，湘聚味庄 ，湘菜连锁市场要达到新的高度，需要以更加高质量的创新来刺激发展。在这个互联网营销时代，品牌的创新营销在市场发展中发挥着极为重要的作用。数据显示，中国的Z世代人群人数已达1.49亿，拥有世界上**庞大Z人群。由此，如何抓住Z世代的注意力，成为招商型企业在新消费环境下实现增长的关键。太原湘当有饭官网

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。